商用厨房则主要是指酒店、餐馆、食堂、咖啡店、西餐厅的厨房,这一类厨房设备的安装比较复杂,那怎样安装才能更完善呢,永宜厨具集团的小编整理了一下了流程步骤,希望对你有帮助。
1、安装顺序
商用厨房设备的安装顺序。其规范的装置顺序为:墙、地面基层处置→装置产品检验→装置吊柜→装置底柜→接通调试给、排水→装置配套电器→测试调整→清理。
2、装修卫生
厨具的安装应在厨房的装修及卫生工作全部就绪后进行。
3、厨具安装
厨具的安装要求工作人员进行测量、设计、确保制作的尺寸正确。厨具及吊柜(厨具下有调整脚)水平。燃具和台面接缝处用硅胶作防水处理,以防积水渗漏。
4、仔细检查
检查厨具五金件(铰链、拉手、道轨)是否安装牢固,吊厨是否安装牢固。
5、抽油烟机
厨房油烟问题,抽油烟机的高度以使用者身高为准,而抽油加药泵烟机与灶台的距离不宜超过60厘米。先安装橱柜后安装抽油烟机,容易产生麻烦,所以可以橱柜同时安装。
6、验收
厨房设备装置的验收。无松动、前倾等明显质量不足,厨房设备装置同基层的连接需符合国家有关规范要求。厨具与基层墙面连接牢固。各种管线及检测口预留位置正确,缝隙小于3毫米。厨具整体清洁,台面、门扇符合设计要求。配件应齐全并安装牢固。